Domaine de Trévallon rouge 2010
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Présentation : Situation : À la vigne : Cépages : Spécifications techniques |
Notes de DégustationMillésime 2010 (dégusté le 27 octobre 2017 dans le cadre d’une dégustation verticale 2010-2009-2008-2007-2005-2000-1998) – Cuir, cèdre, tabac (boite à cigares), note végétale, fruits assez peu présents, bonne acidité, tannins serrés, commence à s’ouvrir à l’aération. À attendre encore. Trévallon 2010 est une pure merveille malgré son jeune âge !
Encore quelques années en cave pour une dégustation optimale . Commentaire RVF « Réussites Exceptionnelles »
Une syrah éclatante, mûre et très fruitée alliée au cabernet sauvignon .
Plus fine que le 2009, mais de très bel équilibre
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