Notes de Dégustation

Provence VDT Trévallon 1990trevallon_90.jpg Superbe bouquet de cassis, de confiture de mûre, de crème de cassis, de vanille, de fumé, de chocolat, de rafle, de truffe et de havane. La bouche possède beaucoup de race, de minéralité, de fraicheur mentholée, un côté Pomerol très marqué, la Syrah s'est fondue dans le Cabernet, les tannins sont parfaits, l'acidité idéale et la longueur fabuleuse. Le grand vin du sud. Grand vin
Voltzenlogel Patrick, 2016-11-02

Dégustation à la Tour d'Argent "Plus structuré que le 1983, il possède gourmandise et sérieux. Un vin de classe, d'une harmonie parfaite, avec des notes de sous-bois, de compote de fruits noirs, d'olives de Calamata, doté d'une grande fraicheur. La table est conquise. (19/20).
Revue des vins de France , 2013-03-06